详细介绍
2、 今日老刘就来共享一下“红烧羊肉”做法,喜爱的朋友能够先保藏,有空自己试一下。
4、先把羊肉斩成块,再把斩好的羊肉放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,捞出整理洗刷洁净。锅控干后倒入色拉油,放入冰糖来熬糖色,熬到像这样起泡沫呈酱油色时放入羊肉翻炒,再放入姜片爆香
5、再放入生抽、蚝油、一勺海鲜酱,再放入一点点盐,翻炒入味今后再放入凉水,水量要漫过食材,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖30分钟。再把洗洁净的青大蒜根部拍扁,再切段
6、羊肉汤汁收的差不多时,放入切好的青大蒜在里面,把青大蒜炒到断生即可装盆
7、 含丰厚的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2和烟酸,胆甾醇等成分。
我是老刘,感谢咱们对刘一手美食的支撑,咱们每天都有几道家常菜供各位参阅,喜爱煮饭的朋友别忘记点点重视,老刘谢谢咱们观看
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