广东人，关于汤水中的食疗效果，如数家珍，简直每个家庭主妇都有一套自家的汤料调配，常常会依据家人的身体特色和气候来选食材。

  海参泡发往后黑乎乎的像虫子相同，丑丑的看起来有点吓人，但它却是一种贵重海产动物，因补益效果相似人参而得名。其肉质软嫩，养分丰厚，是典型的

  有爱好的朋友赶忙将食谱收起来，转发给身边的朋友，因这里有教您怎样泡发海参的技巧和过程，不是一切的食谱，都有那么具体的哦。诚心期望朋友们在这里有所收成！

  海参泡发过程：用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔8—12小时换一次水，接连泡发2到3天，就能够烹调了

  海参里边的内筋不要去掉哦，再横向切几刀，烹调时不会缩成一团，处理好的海参，炖汤或是鲍汁烩，又或是熬粥随意

  遮上炖盅盖子，放在支架上面、再遮锅盖，隔水大火炖30分钟后、再调成中火炖60分钟左右

  食尚小贴士：土猪瘦肉不必焯水直接炖汤，口感鲜甜甘旨。假如用鸡肉或一般猪肉要焯一下水再放入炖锅中，去腥去油腻。花胶提早用温水浸泡软，切块后放入炖盅内。中午前食用能够放点姜片一同炖，晚上则不宜吃生姜。曩昔有句老话：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。所谓“夜不食姜”，则首要是因为生姜的辛温发散效果会影响人们夜间的正常歇息，且晚上进食辛温的生姜还很简单发生内热，日久呈现“上火”的症状。回来搜狐，检查更加多