看情况。水蜜桃是一种滋味可口，营养价值较好的生果，水蜜桃要不要放冰箱保存，主要看如下两个方面：

  1、假如水蜜桃的成熟度不高，就不要放冰箱保存了，成熟度不高的水蜜桃放冰箱的话，反而会影响水蜜桃的后熟，成熟度不高的水蜜桃最好放外面，使用高温来催熟水蜜桃，进步水蜜桃的甜味和口感。

  2、假如水蜜桃成熟度比较高，现已变成了软桃了的话，则主张放入冰箱保存，不然放在外面很简单繁殖很多细菌，时刻略微长一些就会导致水蜜桃蜕变无法食用。