在日常日子中，许多人没事的时分都喜爱吃点坚果，相关于其他高油高糖的零食来说，坚果无疑是比较健康的零食。商场上的坚果品种有许多，不只要国产的，还有许多进口坚果。

  国产的有核桃、花生、瓜子、板栗、榛子、松子等，进口的有碧根果、腰果、夏威夷果、开心果等品种。从它们的姓名上可以精确的看出，国产坚果的姓名都很往常，而进口坚果的姓名形形色色，比较博人眼球。

  进口坚果取姓名，会最大极限地考虑商场，取一个招引人们眼球的姓名，有利于更快地让人们记住它。不过，并不是一切的取名方法都能见效，有些姓名获得太过头了，反而让人产生误解。

  今日要说的这种坚果，它本来不是我国栽培的，但却常被人们误认为是新疆特产，甚至连有些商家都不清楚它到底是哪里产的，闹出了许多误解，还被人认为是在炒作。实际上，这种坚果是南美洲热带雨林特有的一种坚果，新疆的气候不适合栽培，国内别的的当地也没有栽培。

  这种热带雨林区域成长出来的坚果，国内取名为鲍鱼果，仔仔细细地调查一下它的外壳，的确和鲍鱼外壳有些相似。可是，这一个姓名既让人无法读懂它的产区，也让人对它的口感摸不着头脑，所以许多人并没有吃过鲍鱼果。

  假如不必这么商业化的姓名，鲍鱼果其实翻译过来应该叫巴西坚果，或许巴西栗，这样愈加清楚明晰，让人一听就知道它是产自巴西的坚果，反而会更招引人尝鲜。

  在巴西的原始雨林之中，成长着许多鲍鱼果树，它们可不是小树，而是高度超越50米的参天大树。热带雨林足够的雨水，让这些树木成长得非常快，而树林里一些相似小松鼠的动物，会剥开坚固的坚果外壳，吃掉一部分果实，一起将一部分果实埋起来贮藏粮食。

  这些被埋起来的鲍鱼果，在适宜的机遇下，会成长发芽，因而数量渐渐的变多，产值也比较可观。

  鲍鱼果的树木长得巨大，在果实外面，还有一层相似椰子壳的坚固维护壳，只要破开了这层硬壳，一颗颗的鲍鱼果才会露出来。鲍鱼果含油量较高，基本上人们很少吃原味的，和其他坚果相同，会加工成各种口味，比方奶油味、盐焗味等口味。

  它的果仁很大一颗，吃起来很满意，口感酥酥的脆脆的，有一股淡淡的坚果幽香，关于喜爱吃坚果的人来说，是不错的挑选。鲍鱼果虽然有炒作之嫌，但它的价格和其他进口坚果价格差不太多，每斤价格约为35元上下，考虑到它全赖进口，这样的价格是比较正常的。