。鲜美的生蚝调配青花椒啫喱和鲜山葵，让菜肴在口中变得鲜活立体，丰厚的层次也让舌尖跳了一次味觉芭蕾。而低温水浴的烹饪方法既能保存生蚝的鲜美，又愈加习惯国人的饮食方法，也将分子照料的概念带到了我们身边。

  而除了“石城岛生蚝”外，擂椒鲜鲍鱼、功夫熏鱼和麻辣鲜生蚝等菜品，也用时令高品质海鲜为“蚝”门盛宴寻觅到了新的味蕾体会。

  整个秋冬季都是最好的生蚝季，这个期间的贝壳类海鲜会更好地坚持本身的盐分，口感也会更幽香。在音乐与欢笑声中，MINI·城市之音《响约个饭》第三场“蚝”门盛宴线下共享会满意落下了帷幕，前三场的火热反应，也让《响约个饭》第四场线下共享会更受等待！