冬末春初，不少人患上咳嗽，往往继续数周或数月，患者处处求医，竭尽各种单独、验方，跑遍巨细医院，作用欠安，原因不明，有的还严峻影响作业、学习和日子，苦不堪言。究竟为何?这其间，包含许多有经历的医师都忽视了过敏的原因。记者从南京市中西医结合医院了解到，因为燕窝、海参等高级营养品是高蛋白食物，过敏体质的市民食用了之后很简单引起过敏反应。

  家住南京市玄武区的白领徐小姐这几天总是咳嗽、喷嚏不断。到医院查看也没查出什么缺点，吃药挂水，症状便是不见好转。昨日，徐小姐来到南京市中西医结合医院内科就诊，徐小姐告知应诊医师，年前亲属送给家里一些海参，因为全家在外地旅行春节，一向没时刻吃，年后怕时刻久放坏了，就自己拿出来当保健品吃了。可是没想到，自从自己吃了一个多礼拜海参之后，一向喷嚏、咳嗽不断。她向医师介绍说，自己每天白日挺好的，晚上八九点钟就开端不住地打喷嚏、咳嗽，想早点睡觉都不可。

  接诊医师听了徐小姐叙述后，置疑徐小姐症状或许与她吃的食物有关，主张徐小姐到该院查验科做个过敏原检测。通过查看显现，徐小姐是对高蛋白过敏。该院查验科主任张国英剖析说，海参含有很多的高蛋白，而徐小姐是过敏体质，因为摄入了太多的蛋白质引发了过敏反应。随后，医师主张徐小姐停吃海参，公然当天晚上就有点好转了。

  “一到春节，海参、燕窝、鱼翅等高级营养品就成了抢手的年货礼品，可是因为吃这些食物而引发过敏症状的市民也不少。”该院内科副主任医师李芳介绍说，跟着市民日子水平的进步，高级营养品的食用渐渐的变多，每年春节后该科根本都会接诊到因吃海参等过敏的病号，因为这些营养品中含有高蛋白，有过敏史的市民食用后就会导致全身产生过敏反应，严峻的还会危及生命。

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