免费参赛、自愿报名的准则,身体健康的岛城市民和消费的人,能够到各赛区指定门店报名,报名日期截止到竞赛前一天，,采纳抽签的办法,决议参赛资历。

  初选阶段（9月1日至9日）各赛区参赛人员10人,每人10份海参捞饭,最短时刻吃完,即为本赛区第一名,入围决赛

  决赛（9月15日）以吃完海参的速度快慢为根据,10名单赛区冠军抢夺总冠军。

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