1、鲍鱼要蒸10-16分钟之间，这样不光能够确保鲍鱼熟透，也能够协助人体消化。一起，因为鲍鱼归于海鲜类产品，所以必定要蒸熟后上桌，假如鲍鱼没有蒸熟的话，十分简单就导致腹泻腹痛，厌恶吐逆的状况呈现，所以必定要把鲍鱼蒸熟后食用。

  2、不同巨细的鲍鱼蒸的时刻是不一样的，一般巨细的鲍鱼一般大火蒸10分钟左右，个头大的鲍鱼在13分钟左右，尽量都控制在15分钟左右。假如蒸太久，会导致养分丢失并且会影响口感，所以必定要掌握好时刻。