眼看着2018年新年就要到来啦！在这我们正在苦思年夜饭的时间，央视《生活圈》栏目组犹如济困扶危，再度走进了远洋六合家乡社区，并请到郭科大厨为居民们教授做甘旨虾的小技巧！

  2月2日一早，40名居民们早早就等候在了远洋社区活动室，期盼着和郭科教师的直面沟通。说起做虾，往往我们直接就联想到了“油焖大虾”这道“国民硬菜”了，为了能和我们深化地讨论油焖大虾的甘旨照料技巧，节目组请到了两位在生活中别离担当着婆婆和媳妇人物的观众现场烹制。“婆婆”白秀岭说：“我做菜会满意家人不同的口味，儿子喜欢吃甜，但老伴儿又吃不了太甜的，所以在家做菜都是用糖和元贞糖混合调味，这样既满意家人的不同口味，又能吃得健康。”另一边的“媳妇”代表宋峥说“自己做的油焖大虾的要点在于健康少油，想要入味，巧用调汁。” 两道油焖大虾便是一场PK，通过观众们的投票，觉得仍是“婆婆代表”白秀岭做的大虾口味更胜一筹！

  接着，便是最令我们热情高涨的时间了！针对我们提出的“怎么能做出外焦里嫩”的油焖虾这一问题，郭科大厨以自己的独家窍门亮了一手！色泽鲜美、口感绝佳，令在座的一切观众赞赏不停！郭科教师在做菜时也不断和我们坚持了杰出的互动，不断地把每一个自己研制的细节上的小窍门教授给我们，这样的“匠心精力”让我们点赞！期望今年新年家家的年夜饭桌上，都能呈现出这道“红红火火”的味觉盛宴。

  现场许多观众都是第2次参加《生活圈》节目的录制了。有居民表明，现场看大厨做菜，开开心心肠就记住了小窍门，特别获益！十分期望今后能有更多的时机和大厨名家们面对面学习！