春季摄生是四时摄生之首，适应时节改变保养，使机体与外界一致起来，对健康长寿有很重要的含义。春季也是疾病多发时节，流感和各种呼吸道流行症高发，心血管病、肝、胆体系、神经体系许多疾病多发，因而一定要做好春季的摄生保健，捉住春生万物的关键，为一年健康打好根底。

  药食同源的海参、刺参粘多糖等人体生命活动必需的很多元素，尤其是微量元素含量十分高。人们的身体吸收后，各元素协同效果，使体内养分到达平衡，从而到达食养出好身体的意图。所以自古以来，海参就备受喜爱。当今跟着生活水平和大众摄生观念的提高，海参也走进了亿万大众家庭，四季吃海参食补的人群也渐渐变得多。