鲍鱼是海鲜的一种，在生活中虽然经常能听到它的大名，但是因为价格昂贵，并不是所有人都能经常吃的。在吃鲍鱼的时候，清蒸是一种很不错的做法，能最大限度的保留里面的营养的东西，同时提升口感。

  鲍鱼蒸多久可以熟透?鲍鱼一般蒸制8-10分钟左右就会蒸熟了，不过通常鲍鱼蒸制是没明确时间的，和其大小、火候有很大关联，要是切好的小鲍鱼上锅蒸制5-8分钟即可，个头较大的话，蒸制时间会长一些，需要10-15分钟，能自行判断。

  一般情况下，鲍鱼蒸制的时间不会太长，基本上8-10分钟左右就能蒸熟了，鲍鱼里面富有丰富的蛋白质、钙等营养成分，在高温和一定的时间内才能让其营养成分充分的析出，所以说一定要把握住时间。但是鲍鱼蒸熟是没明确时间的，和鲍鱼的大小、火候有很大的关联，切好的小鲍鱼上锅蒸制5-8分钟左右就可以了，要是个头比较大的话，那么蒸制的时间就会长一些，需要10-15分钟左右，能够准确的通过鲍鱼的详细情况进行判断。

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  “谷雨”刚过，南方地区却迎来了降温和雨水天气。在这乍暖还寒、阴雨连绵的天气，食神特别推荐健脾益气、健骨活络、养肝明目的鲜鲍鱼淮杞猪脊骨汤。它鲜美清润可口，能助阳滋阴、补髓健骨，为男女老少皆宜。

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