这道菜怎么说呢？口感新鲜脆爽，比较清口，这样的做法的确合适这种比较新鲜的海钓鱿鱼，尽管滋味的确不错，可是相比之下，我仍是喜爱夜市的铁板鱿鱼，滋味愈加蛮横一些。

  洗洁净焯水对我而言是有必要的，一是去腥去粘膜，滋味会更佳朴实一点，30秒就足够了！

  上图的做法是能够学习下，由于很喜爱吃辣，所以还特意加了些小米辣，吃起来滋味更好，依据自己状况，可放可不放。

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