详细介绍
鲍鱼蒸熟并没清晰的时刻，与鲍鱼的巨细和火候有必定的联系，一般切好花刀，小鲍鱼上锅用大火蒸5-8分钟即熟；而个头比较大的鲍鱼需求的时刻就会长一些，大约需求10-15分钟左右。
清蒸鲍鱼，主要以鲍鱼为质料，以清蒸的方法来食用，其味道鲜美，营养价值高，坚持了鲍鱼的原汁原味。口味：本位咸鲜此菜色皎白，清鲜而嫩，与姜汁同食口味尤佳。
2、锅中烧水，水开后放入鲍鱼，大火蒸8分钟，出锅后撒上葱丝；再淋适量酱油；
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