首要淡干海参，是依据传统工艺加工，按国家规定的含盐量，要在5％-10％，养分保存更完好，是干海参里最好的海参。其次是盐干海参，是把盐渍海参取出今后，经过烘干、天然暴晒，期间在里面加盐，加大保存时刻，质量比不上淡干海参。最次的一类是糖干海参，这类海参归于造假。国家明令制止，海参加工中制止用盐以外的添加物。

  · 盐干海参一般外表有显着盐粒或盐沫，所以全体偏白，呈白灰，看不清海参纹路褶皱。

  从以上四个方面就可以很直观的判别出您购买的干海参是哪一个品种了。回来搜狐，检查更加多