昨日，第四届大连海参节暨海产品展销会在星海会展中心开幕。数十家大连海参及水产公司参加本次展会。记者经过查询了解到，跟着今冬大连海参价格走低，更多海参饲养公司开端自己开辟终端商场。

  作为我市产量最大的水产类单品，海参一直是我市最具含金量的海珍品。2015年，大连海参工业年产量将逾越200亿元。但记者经过查询了解到，近两年来，跟着外埠非传统海参产地海参饲养大面积扩容，海参高端消费及团购消费削减，加之经济添加乏力等要素，我市海参价格会呈现显着下滑。业内人士向记者介绍，2013年秋季，我市圈养海参的收购价格大约每斤75~80元，上一年就现已下降至每斤50~60元，而本年，现在大连区域最好的圈养海参收购价格仅为每斤55元，而不少质量一般的圈养海参价格现已跌破每斤50元，到达每斤45~48元。“海参饲养现在几乎是微利乃至没有赢利的。”大连一家水产企业负责人向记者表明。

  正因如此，本届展会由大连市海洋与渔业局支撑，中国国际贸易促进委员会大连分会主办，大连逾越国际展览有限公司承办，旨在调集大连区域优质海参出产企业，会集对大连海参品牌及质量进行展现，一起，大力度添加其出售功用，以协助更多优质海参企业拓宽商场。据悉，本届展会分海珍品类、海洋食品类、酒类及饮品类、进口食品类四大展区。鲜活海参、即食海参、盐干海参、冻干海参以及海参酒、海参胶囊等海参制品，以及龙虾、鲍鱼、鱼翅、燕窝等海洋珍品都在展会会集展现。记者看出，除了獐子岛、环岛等在大连海参工业运营多年的品牌，本次海参节上多了许多新面孔的海参品牌，至少有十几家海参品牌都是近两年才创建的。记者孙霞