海参吃不对，营养全浪费。海参的吃法有哪些？第一种，每天早上空腹直接吃，你可以蘸一点酱油或者是蜂蜜辅助吸收此时的肠道最能吸收海参的营养的东西。 第二种，海参小米粥。把粥熬好后，将煮好的海参放入粥里即可，既能暖胃，又能很好的吸收海参的营养的东西。其实海参吃的越简单，它的营养的东西就越容易被我们吸收，每天坚持吃海参，才是我们吃海参的核心。

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  海参的最佳吃法有哪一些？推荐三种简单的家庭吃法，更营养，效果更好。第一种，每天早上空腹直接吃，可以蘸一点味极鲜或者蜂蜜调调味。第二种，海参小米粥。把粥熬好前三到五分钟，把海参切成段，倒入粥里面就可以了。 第三种，海参下面条，面条煮好前三到五分钟，把海参切成段，放进面条里面就可以了。其实吃海参更营养的吃法，你就记住两点就可以了。第一种，越简单的吃法，他越营养。第二种，每天坚持去吃海参才是吃海参的核心。 所以你一种吃法，他吃腻了，你换着花样轮番着，坐着吃就可以了。担心某一次或者某几次，哎呀，这个海参营养流失了，那是过度担心的，其实是多余的。一百种不同海参做法视频的教程，进我首页粉丝群啊，无保留分享给大家。我是老许，关注我。一个小小的海参小工价。

  最好吃的海参做法首先我们把海参切成条状，这个条状我们采用斜刀切，切好之后放在盘子里边待用。 接下来准备配菜，把泡发好的香菇干切成丝，再把洋葱切成洋葱片， 胡萝卜也切成片备用。起锅烧油，今天我们用猪油，猪油炒出来的海参味道会更好。先倒入洋葱片炒出香味，再倒入香菇丝继续翻炒， 然后再倒入红萝卜片，放入几片小米辣，然后再倒入 今天的主角海参，继续大火翻炒。接下来我们来调味，加入料酒，蚝油，盐， 生抽，然后再倒入适量的开水，记住一定要是开水哦。再放入葱花点缀一下颜色，增加香味。最后出锅前加入鸡精， 再翻炒均匀即可出锅装盘。这样一份家常风味的家烧海参就完成了。

  海参的最佳吃法有哪一些？第一种，每天早上空腹直接吃，可以蘸一点味极鲜或者蜂蜜调调味。第二种，海参小米粥。把粥熬好前三到五分钟，把海参切成段，倒入粥里面就可以了。 第三种，海参下面条，面条煮好前三到五分钟，把海参切成段，放进面条里面就可以了。其实吃海参更营养的吃法，你就记住两点就可以了。第一种，越简单的吃法，他越营养。第二种，每天坚持去吃海参，才是吃海参的核心。

  海参蒸蛋很适合孕妇、小孩、老人食用，做法格外的简单，而且还非常好吃。将两头泡发好的海参切断备用。 打三个鸡蛋，放一勺盐， 把蛋液充分搅散，倒入蛋液，一点五倍的温水， 用滤网过滤多余的蛋清， 撇去表面气泡，这样蒸出的蛋羹口感更加细腻。然后放入锅内，盖上盘子， 大火蒸十二分钟左右。蒸好以后，我们将海参均匀的摆在蒸蛋上， 然后回锅继续再蒸，三分钟以后就可以出锅了。出锅以后淋上香油、生抽， 撒点葱花，美味嫩滑的海参蒸蛋就完成了，赶快来试试吧！

  大家好，今天又来和大家伙儿一起来分享海参的做法，今天做到非常好喝的海参汤。首先张奶奶即使海参切断 肉末，煸炒出油，放入葱姜蒜翻炒均匀，再放入香菇丝炒香，放点老抽上色，加点耗油料酒， 再放点丝瓜，胡萝卜丝，加入清水烧开，撇去浮沫，放点盐，鸡精，胡椒粉调味。最后倒入海参，用水淀粉勾芡，出锅，淋入鸡蛋液均匀搅拌。非常好喝的海参汤就做好了，喜欢葱花的可以加点葱花，快包给家人喝吧！

  这葱蒜海参可是他硬菜，做法呢，有崛起的复杂。今天啊，我把过程给讲话了，保证你啊一看就会 海参呢。我们写的这种刺参也叫疗参，我们把泡发好的海参里面的泥沙还有牙齿能去除干净。这几条叫海龙经，它的营养价值很高，大家记住了，绝对不能把它去除掉。今天教大家是一个简化版的，那么海参我们用整个的，这样吃起来也比较过瘾啊。就在锅里啊，放入没过海参的水， 为什么你烧的海参啊只有腥味，没有腥味，那是你少了这关键的一步。水中放入两勺的鸡精， 一勺的糖，一勺的盐，少许的生抽，老抽调个颜色，蚝油提个鲜，还有我们的葱姜汁。最后咱们把泡发好的海参倒在里面，你做的海参入不入味，这是怪 关键的一步。咱们开小火慢微水开后，再把它倒入碗中，浸泡它半个小时。想要做好这道葱烧海参啊，这个葱油很关键。这个大葱，我们写的章丘的大葱，它比较脆甜，我们把葱排切成小段，葱叶斜刀切条好，现在我们把葱排掏一下， 水开后三十秒，咱们把葱白给捞出来，这样透过的葱白呢，等会上色比较均匀，然后呢表皮他又不易脱落。还有下入咱们焯好水的葱白，炸至两面金黄， 就这样我们肯定要小火慢慢的炸，这样我们葱的香味才会完全的释放开来。然后我们放入一勺猪油，这样炸出来的葱油啊会更香。烧的葱表皮微黄之后，咱们把它捞出来，现在咱们放入姜粒，姜粒这玩意他不容易糊，所以我们先炸， 在我们的家没有小破的时候啊，我们再次到了我们葱叶，大蒜籽，我们肯定要把葱叶炸成焦黄，让它的香味呢完全的释放开来。先把它炸成这个样子啊，把它捞出来，然后把我们的香菜也一起炸一下，把香菜炸至微黄之后，再把它捞出来， 把这个炸好的葱油啊，真的味道太香了，在家炒什么都很好吃的。我把炸好的葱油装盘备用。 好，咱们现在水开喝啊，放了少许的油，然后呢，放了一勺糖，为什么呢？我们的小菜有一点微苦，所以说我们把它综合一下，盐是必不可少的。打一个底味。嗯，我现在放了我们的小菜 焯一下水，焯水半分钟后，咱把它捞出来，张牌备用就可以了啊。咱们现在正式上海城。锅中放 倒入葱油，把咱们的葱姜米倒进去，扁出他的香味。葱香味的香味出来之后，我们倒入海参，咱们这样翻炒几下啊，让我们的葱姜米的香味完全包裹在这个海参的上面，我们来给他调个味道。现在倒入料酒， 酱油，来一点老抽，提个颜色，蚝油给他来一点，提提鲜鸡精，咱们来上那么一丢丢就可以了，糖来一点点就可以了。水来上那么一点点，晃动一下这个锅，让我们的每一个海参全部入到位，把海参炒熟，入了味之后，我们来勾勾去包切。 最后呀，放上我们的大葱，好继续翻炒，让我们的大葱也固上我们的酱汁。 这样一道色香味俱全的葱酸海参做好了。怎么样？够简单吧。喜欢的朋友别忘了双击加关注哦。

  海参的一百种做法奥刷海参。首先我们用到了这种刺参，也称牛参，手抓好了呢。那么在呢我们配点油菜心，葱用的是山东章丘大葱，姜用的是山锥埋骨大酱，蒜是用的了苍山大蒜，外带香菜皮。 他们的配比您记住了。四二幺幺，咱们下一步该归海参了。首先呢，我们烧一锅水，放入鸡粉，加入盐，放入酱油，加入葱姜，料酒，放入老抽，放入蚝油提取鲜，再放入少许白糖味。 最后我们把抓好的海参，用水焯透的海参放入，说在仓里进行微至好。锅开后关火，倒入碗中浸泡半小时。下一步关键点炸出油。首先我们倒入油，现在咱们下的是四五成热油温，把茄砖管让它炸到 四折一至炸成金黄色，捞出备用。首先放入姜片，因为姜不能糊，所以先放姜，再放蒜和香菜根。把这个葱放入，用猪火用大火大火一下糊了， 炸到焦黄色，不起大泡了。这时候给倒出来控油。水开了，我把油菜心放入进行烧制，首先得往里加入葱油，来点盐，来点糖，给点鸡粉。 得嘞，开锅捞出来控水。拿微海参的水快点把这葱泡上，微微的葱，让葱卤味，把那个葱烧透了，微透了，把它搁在心里头泡着。下面正式烧海参了。倒入葱油，放入我们切好的小的葱姜饼，把那锅再泡香了。把微透的海参放入， 放锅，把这葱香味给它冻起来。然后我们放入料酒，炒锅，老抽，来点水，酱油， 糖，鸡腿，最后来一点蚝油，提提鲜味。好，海参烧透了，入了味了。我们最后拎芡收汁，姜汁收毒，增加汤汁的粘稠度，把这些裹住了，你看，糊呀糊呀啊。 好嘞，咱们出锅装盘了。锅上火，放入葱油，把我们堆透的从锅中进行煎至，然后放入葱蒜，把葱姜青蒜的香给它激发出来。最后把这点葱油淋在烧好的海参上即可。最后把葱放上，青蒜点缀其中，这道葱烧海参就做好了。

  海参怎么做才好吃呢？看完你一定会先将即食海参化肚，然后对半切开，加入酱油、耗油、鸡精、淀粉、少许清水，均匀搅拌。 姜蒜、小米、辣椒爆香。倒入海参，加入冰糖，淋上酱汁，盖锅煮十八分钟，最后撒点葱花。怎么样，你学会了吗？

  今天做一道金堂海参，这道菜是很多星级大厨的拿手好菜，但其实做法格外的简单，口感非常好，并且有营养，在家也能轻松做出这道金汤海参。 首先我们切点葱段，再切一些姜片备用。然后把南瓜切块备用。 锅内倒足够的水，把切好的南瓜放入锅内蒸三十分钟，把它蒸熟。把蒸熟冷却后的南瓜打成南瓜蓉。 把西兰花焯水烫熟备用。锅内倒入提前熬制好的骨头汤，放姜片，放葱段， 放入海参，小火慢煮十分钟左右。海参捞出装盘。然后捞出 葱段和姜片，放入南瓜蓉，均匀搅拌。加盐，蚝油，倒入水淀粉，边煮边搅拌。煮开后滤网过滤多余杂质，然后淋在海身上。 做法格外的简单，口味鲜甜。高大上的金汤海参就做好了，喜欢的就点个赞吧！

  今天咱们来制作卤菜的代表菜之一葱烧海参。首先来把大葱给它切成段，做葱烧海参的关键之一呢就要制作好葱油。锅里呢倒入猪油，凉油呢，下入大葱姜片，葱油和大葱还有姜的比例是一斤猪油，一斤 大葱，二两姜片，二两香菜，凉油，下入葱姜，慢慢的加热，葱姜呢炸至金黄色给他捞出来。咱们把这个炸好的葱姜呢备用。葱 姜捞出来之后放入香菜，香菜呢给他炸干，炸出香味给他捞出来。这样呢咱的葱油呢就制作完成了。咱们事先发好的海参，海参的这两面的泥沙特别多，要给他清理洗涤干净。那么海参呢主要是水发第一 和泡相结合，以泡为主，它是根据海参的品种，海参的大小以及季节温度的变化采取不同的水温。 现在呢开始焯水，海参呢开锅焯水一分钟，捞出来之后呢给它沥干水分。这样一个时间段呢再把大葱轻轻焯一下水。焯水的目的呢是炸大葱的时候呢，不容易脱皮， 而且呢色泽金黄。大葱呢焯水三十秒就可以了。现在呢咱们另起锅加油，这个油呢要宽着点，因为咱们要炸大葱和把海参葱油加 焯好水的大葱呢凉油来下锅，慢慢的升温来炸至大葱呢给它炸透。大家看到这一个焯水之后呢，炸完这个大葱呢一不脱皮，第二呢上色特别的均匀。炸好的大葱捞出 来备用。控油的目的呢是让这个海参的水分呢能去除一部分。咱现在呢把炸好的大葱段放入碗中，加入一勺生抽，一勺黄酒，半勺的蚝油，一勺的高汤，少许的白糖，封上保鲜膜，再把葱段放入蒸锅，盖上盖子呢来蒸， 蒸至十五分钟。现在呢，起锅烧热，放入少许的葱油，把刚才炸好的葱姜放入锅中，轻轻的煸炒，放入黄酒，加入两勺高汤，把刚才充好油的海参 下入锅中。海参呢本身是没有味道的，通过这种微致的方法让他初步入味。放入少许的盐，一勺蚝油，两勺的生抽， 小伙来腌制十分钟。我们有一句行话，有味使其出，无味使其入中勺。海参。在烧制过程中，葱香味的渗透很重要。海参呢，已经腌制十分钟了，咱给他剪出来。再次起锅烧热，放入葱油，放入微好的海参， 放入糖色，糖色的教程呢，在咱们前面视频你们可以观看。海参呢，给他煸炒，这样一个时间段倒入蒸好的大葱，用这个汤汁呢，再来烧至 五分钟。这个里面呢咱不再调味了，因为蒸的时候呢，咱们已经调好味道了。海参烧的时候呢，咱们把提前准备好的油菜来给他焯一下，水断生就可以啊。那现在呢，把油菜先炒一下，起锅呢，少放点食用油，放入焯水的油菜，放少许的盐， 来点水淀粉勾芡，翻炒均匀。咱可以摆盘。海参呢，烧至五分钟，充分的入味，咱开始勾芡，调色。水淀粉里放入老抽开始勾芡。芡汁呢均匀的包裹上海参。锅边再淋入葱油。 烧好的海参呢，开始摆盘。葱烧海参，这道菜园的特点葱香味四溢，海参的口感呢软糯。海参的制作的过程很多，为啥葱烧海参最能代表卤菜呢？因为用的海参是山东海域出的海参，用的大葱呢， 最有名的山东章丘大葱，大葱的这种葱香味可以有明显效果地的去除海参的腥味和异味，又能够增加这个海参的香味。中国沿海出的海参有三大名品，第一是 神，就是我们今天做葱烧海参的这种海参。再就是东部海域的乌参，南部海域的梅花参，野格兰好菜。每日更新，为您的美味生活精彩。

  咱们山东啊，有一道用海参做的名菜，现在啊，做的人已经很少了，味道啊倍地道。就是什么呢？山东海参第一， 掉蛋皮。鸡蛋内加入两克盐和八克水淀粉，抽打一百零八馅成蛋皮液，然后掉成蛋皮，切成菱形片。第二，通脊肉 切成肉片，用盐、水、鸡蛋液和干淀粉逐层浊一对了。各位明白浊一是啥状况吗？可以啊，评论区里聊一聊。 第三，海参从中间一破两开，抹刀切成蝴蝶片，用开 开水焯烫一分钟。第四，将好的肉片用三成热的油划散。 锅内留底油，将葱姜煸香，下入清水、盐、味精。起锅，下入肉片和海参。再次开锅后撒入鸡精，盛入用半勺胡椒粉、 三勺米醋和少许香油调成的醋椒汁的大碗中，撒入蛋皮和香菜。这就齐活了。您内这道菜啊，可是咱们八二年代的一道著名的海参菜肴，您学会了吗？地道吧？

  这是前些日子俺一个朋友去潜水，抓的大海参，给了俺一些，一只也没告诉一次金也拿出来剥个大包子。哈哈哈。然后大冬天的潜水他不冷咱也不知道啊。大个是不冷吧。 重新说海底气广东。哈哈哈哈哈哈哈哈哈。你这是回家不嘛。我去试着试着。先泡上点粉条啊。嗯，哈哈哈。这么冷的天上海底去打，冻死他能不冷？哎呀，这个海山是真大。泡上四个吧， 看油热以后把粉条炸炸。 哎呀，这个饭团真好。 把炸好的粉条捣碎了，把韭菜切成末， 倒上一点花生油拌拌。 把粉条倒上海参切成丁， 炒上点鸡蛋，倒上蒜，生抽，盐，花生油拌匀就可以了。 啊。包的怪丑。一点也不丑嘛。我不想和你丑。就中了。哈哈哈。我这个没事喊点酒。哈哈哈。都中。好吃就中呗。 鼻子上抹点油，放了锅里就放这两百道，蒸二十分钟就可以了。哎呀，大包子再好 我吃这个哈哈大笑的。你看看吧。老爸吃这个哈哈乐笑的。哈哈哈哈哈哈。看尝尝怎么样吧。嗯，然后好吃嗯， 看然后吃啊哈哈哈。中香嗯中香吗？好吃嗯中香啊嗯 啊这大包子这就录好了啊。都看了再来了。妈妈给俺点个赞呗，谢谢。嗯哈哈哈哈哈哈哈哈哈。 嗯那个三条信你听了好吗？嗯，好的。

  大家好，今天德子用这道海参和这个葱给大家做一道很著名的一道卤菜，叫葱烧海参。朋友们，这是咱们已经发好的海参，完了之后，这边铺开之后把这个肠子还有他的牙齿去掉，这样干干净净就可以了。大葱对齐切段。 海参开水下锅焯烫十秒钟。葱白下锅焯水两秒钟。一二好啦。起锅烧油， 将大葱下锅炒一炒。大葱煎至金黄色，加入蚝油，酱油，来一点点老抽上色。倒入海参 翻炒均匀。加点生命的源泉，来一点盐和白糖调口。咱们小火慢慢收汁，让它的味道进到这个海参里边。感谢每一位给德子 点双击的朋友们，谢谢您的支持，谢谢大家。收干汤汁，来点薄芡，翻炒均匀，出锅。葱烧海参完成。葱烧海参，我为山东美食助力！

  一碗山西的小米，一根辽宁的海参。饭店就要您幺八八在家呀，十分钟替您把这钱挣回来。小米洗干净， 米和水的黄金比例啊，是一比十三。这样熬出来的粥啊，口感、营养、粘稠度都恰到好处。水开之后，再放入小米，熬十五分钟。另起锅，少油，炒香葱姜，来碗水， 一勺料酒，盐，鸡精，白糖，胡椒粉调味。水开啊，下海参给它喂个五分钟。这会的小米粥啊，就差不多了。来点盐，鸡精调味。放入海参，再熬三分钟。替你省了幺八八，点个赞不过分吧。

  年夜放上第六道菜海参汤。海参焯水十秒，捞起。锅里油，姜片爆香肉末，倒入海参，适量的料酒，生抽、白糖、盐、鸡精 翻炒入味。加入一点老抽，调色适量的开水，倒入配菜，红萝卜、香菇、白菜根、菌菇，加盖煮至三分钟，倒入一勺水淀粉，再淋入一个鸡蛋液，最后撒上葱段，就可以出锅啦。

  海参花是海参头部，海参肠软内脏的统称。这种花只有春天才有，有深中之黄金的每一层。每年春季收海参的时候都非常多，很多当地人直接就生吃，他们说是最好的，直接就生吃了，哎，绝了， 哈哈哈。海参花本身有一些土腥味，我是十分喜爱当地的酸辣做法。今天我就原汁原味的安排给大家。我们把西红柿打皮，一个滚刀去除，内羊切丝备用。 螺蛳椒，香菇，野切丝，一个是增加鲜味，一个是增加清香的辣味。水烧开，下入辣椒，香菇，食盐，鸡粉调味。我们选用现磨白胡椒，这样味道才够正。白 醋半勺，四淀粉勾芡。芡汁我们别太厚，因为我们还需要淋入鸡蛋，淋入鸡蛋的时候，我们要关火，一点一点的淋入，搅动手勺，这样才够漂亮。最后放入西红柿海参花，保证海参花的鲜嫩， 酸辣开胃，真的太过瘾了。喜欢吃香菜的来点香菜末，家常菜最舒坦。你品你细品，关注我阿亮，菜品有点意思！

  手拉活海参最大的目的是解决海参咬不动的问题，看能清楚的看到这一个书上的文字。这活海参呢，很多人呢都不会做，做不好，这海参呢又老又硬，还咬不动。今呢呢就解决这一个难题，用这活海参呢给大家做一道海参汤， 非常的鲜脆可口，为什么这个鲜海参他咬不动呢？因为他的纤维组织架构特别的紧密，你处理不好呢，他就吃着嚼不动。 咱们盆里呢准备了一盆温水，在五十度左右，咱们把两个活海参放入里面，给它浸泡四分钟左右，如果水温过高，海参呢就会一下烫死它不会舒展。 在这个温水当中呢，他在里面非常的舒服，他慢慢的呢就会舒缓。这海参呢给他浸泡，何时算好呢？你看呐，咱们把这海参呢给他 拎起来，他慢慢的自然下落，往下垂，这个就基本上就可以了。这样一个时间段呢咱先用个剪刀把他的内脏先给他取出来，这个一定不可以去掉，这个呢比海参呢还有营养，这叫海参机，就是海参呢在这个水里蠕动的时候，他的收缩机。现在呢就是到关键的动作， 手拉活海参拉的过程中呢，一定要用手指肚，大拇指肚均匀的用力，随着海参自己的这个劲慢慢的用力。手拉活海参最大的目的是解决海参咬不动的问题，通过这一种拉伸呢，给他 把它的纤维组织给它扯断，这样呢吃起来呢就能咬的动了。拉到多大为好呢？拉到这个海参的两倍大，这个口感呢，最好的时候看，能清楚的看到这一个书上的文字，然后呢，咱们见证奇迹的时刻，看看这整个一 辣片，放入水里，瞬间恢复原型。锅内水烧开，把这海参下锅，在锅里呢，开锅给它煮至一分半钟。煮好之后给它放入水里，把它 稍稍冷却一下。咱们盆里呢，磕入一枚鸡蛋。这碗里呢，给他放入香菜和葱花，放入虾皮，放几滴香油，白胡椒粉，这胡椒粉呢，要多一点，吃出他的胡辣的味道。再来放入半勺的米醋。这海参呢，给他顶刀， 切成粗条，也给它放入碗中。这锅内呢，水烧开，咱们放点盐，味精来给它调味。再少放点糖呢，中和一下醋的酸度。再来点生抽呢，把这汤汁呢，给它调成米黄色，放入裙带菜。开锅以后， 咱们甩入蛋液，动作要快，姿势要帅，蛋液成熟，咱就可以把这个汤呢，给他冲入海参碗中，再给他调匀。这一碗海参酸辣汤就做好了。 今天强子用的是活海参，是为了教你如何初步处理活海参和手拉活海参的技巧。用水发的海参一样能做这道酸辣汤。做这道菜呢，有两点提醒你。注 第一，无论用水发的海参还是活海参，都要把它清理洗涤干净，因为海参体内呢有沙。第二呢，醋不要放在锅中的汤里，因为如果放了汤里头会挥发掉，而且使这个汤产生一些异味。关注我们，明天见！