提到鲍鱼,其实许多人对鲍鱼并没有太大的爱好,但是有很大一部分人却很喜欢吃鲍鱼,由于鲍鱼的口感很不错,再一个鲍鱼的营养价值仍是很高的,也是很贵重的海珍品,许多人都将鲍鱼称为是餐桌上的黄金,可见它的营养价值有多高。
不过鲍鱼的最佳产地是日本北部和墨西哥,而我国滨海只要大约7种鲍鱼,鲍鱼的品种比较多,世界上大约共有216种鲍鱼,每一种鲍鱼长相、口味都是不相同的,人们曾发现过许多种鲍鱼,并且她们的个头也都不相同,有的鲍鱼非常大,有的却很小。
之前人们在意大利发现过一个5斤左右的鲍鱼,后来又在加州发现了一个非常大的鲍鱼,其时是被一个潜水员发现的,这个鲍鱼跟13寸的轮胎差不多大,里边的肉许多,喂饱了15个成年人,是一只红鲍,这个也应该算是世界上最大的鲍鱼了。
我们都知道鲍鱼的营养价值很高,所以在市场上的价格也不低,不过市场上卖的有许多都是人工饲养的鲍鱼,真实有价值,滋味好的鲍鱼都是在海水里天然成长的,不过这样的鲍鱼价格也不菲,不过鲍鱼的巨细跟营养价值并不没有必定的联络。
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