近日,深圳前海开业的山姆会员店成为了深圳市民们争相打卡的热门地点,这座被誉为“大湾区最大”的独栋山姆店,它不负众望,上架不到半个小时便被抢购一空的45cm高“巨型杯面桶”、商场停车场在早上8点之前已经排起了长队、山姆仓储式的购物空间更是摩肩接踵……

  据公开消息显示,山姆深圳前海店开业时,蔡澜点心的酥皮山楂叉烧包、单个重量超过 12.5 公斤的超大西瓜、巨型杯面桶和Unicare邮差包等产品都成为消费者疯抢的对象。

  近年来,随着消费需求的升级以及线上互联网发展对实体零售造成的冲击,零售圈也慢慢变得卷。在新零售持续发力的同时,各大商超也纷纷角逐中高端市场的会员制超市。在吸引顾客方面,商家们纷纷发挥想象力,然而作为会员制仓储超市的“骨灰级玩家”,山姆前海店“受宠”却似乎是“水到渠成”的事。这一现象在某些特定的程度上证明了,山姆会员店差异化的产品策略、“新奇特”的“寻宝式”购物体验是行之有效的。

  从中国国家地理标志产品的海南文昌鸡、香格里拉空运直达的5-9厘米的松茸,到来自加拿大圣劳伦斯湾的松叶蟹,从平均单个重量超过25斤的超大西瓜,到45cm高的巨大杯面桶,在山姆前海店,三步一个新品、五步一个惊喜,山姆并不仅仅将购物当成购物,而是把“寻宝式”购物体验成为了一大亮点与惊喜。

  山姆前海店不仅提供了高品质的日常生活所需,还上新了一系列难以在其他渠道找到的新奇商品。会员可以尽情享受人工智能技术带来的新奇乐趣,如追觅机器狗、索尼祼眼3D显示屏、Rokid(若琪)VR智能眼镜等。此外,店内还有Tommy Hilfiger儿童双肩包、足金花丝龙船摆件、Unicare邮差包、戴森仿真吸尘器和吹风机玩具、乐高齐天大圣终极变形机甲等,为会员带来更多令人惊喜的选择。

  山姆前海店的火爆开业反映出深圳消费者对于新奇产品的接受度很高,这些新品瞬间成为了市场上的热门商品。

  山姆会员店在仓储会员店的竞争中脱颖而出,凭借其独特的差异化策略实现了突围。然而,山姆实现差异化的根本,就是持续创新。

  作为山姆会员店的首席采购官,张青多次强调:山姆选品逻辑非常清晰,坚守会员制本质,将每个商品都打造为精品——“信得过的高品质”、“差异化”和“明显的价值感”,重视品质而非数量。

  山姆之所以可以在一定程度上完成持续创新,得益于一支懂会员、精通行业、热爱商品的采购团队。这个团队倾听会员声音,随时关注会员的需求,在全世界内广泛学习、钻研,并与供应商合作推出符合市场需求的新品。他们精心选择每一件商品,并进一步探索供应链上的每一个环节,以给会员带来持续的惊喜,无论是在品质还是价格上。

  山姆的创新力量来自于对会员需求的深入了解,以及对行业趋势的洞察。他们密集参加全球各种科技和电子消费品展览,紧跟行业动态,并将会员洞察与行业结合起来。例如,山姆追寻到了人工智能技术与当下“科技养宠”趋势的契合点,与供应商共同推出了追觅机器狗,满足了会员对科技感的需求。

  然而,山姆的创新不仅仅停留在商品层面,更关注为会员提供整套解决方案,节约时机并解决会员的痛点。举例来说,很多会员因为鲍鱼的处理过程繁琐而望而却步。为解决这一问题,山姆与福建连江的行业头部源头供应商合作,开发了盐磨鲍鱼肉。通过全产业链的可追溯性,从育苗、饵料、养殖到加工,山姆确保鲜活鲍鱼现捕捞现加工,利用盐水滚动清洗鲍鱼,去壳去脏去黑膜,并利用超低温液氮锁鲜,完美还原了活鲍的口感。这样的解决方案充足表现了山姆对会员需求的关注与理解。

  其次,山姆从会员方面出发,提前思考并引入会员未来关注的生活方式,他们眼光独到、富有想象力,比会员更早地时代潮流,并将其融入到产品中。

  山姆会员店之所以能够吸引中国消费者,正是因为其持续创新的差异化思维。无论什么时代,创新永远是一家公司进步的动力和竞争优势,没有创新就没有进步。

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