一年一度的美食饱览昨日开锣，康复熟食区及试食的会场气氛更火热。本年进场的市民除了带备购物车扫货，不少人更是即买即食再翻买。有参展商表明，首日人潮已康复至疫情前水平，估计本年美食饱览将丁财两旺，生意可望有三至四成增加。

  美食饱览首日的一蚊抢鲍鱼优惠游戏本年持续，有人三日前已开端排队，与别的两名队友终究赢得500罐鲍鱼，笑言之后会“餐餐食鲍鱼”。\大公报记者 王亚毛（文） 林良坚（图）

  美食饱览昨日上午10时开幕，等候多时的市民急不及待冲进场，抢购各货摊的1元优惠，本年最受欢迎的依然是安记海味推出的1元“鲍．情．寻”游戏，首9位进场市民可参加游戏，莫女士的部队终究合共赢得500罐鲍鱼。她激动地说，自己上一年相同赢得冠军，本年则提前三日开端排队，心境特别振奋，计划将罐头鲍鱼“捞面捞饭食”，下一年也会持续参赛。同为胜出部队的余女士则计划“餐餐都吃鲍鱼”，也会与子女共享。

  本年美食展熟食货摊回归，各货摊亦推出试食，招引不少市民排长龙现场品味，有海味店推出45元一碗佛跳墙，林女士排队20多分钟总算买到一碗，“好抵食！又有鲍鱼，又有冬菇、花胶，食一碗能够直接当午饭！”她说一早9时来到排队，方针花费几千元扫货，装满购物车，包含不少海产品、零食，亦有月饼券等。

  市民尹小姐则与朋友一起来逛美食展，两人手拎大包“战利品”，边行边食，一人一份38元的关东煮及杯装冻饮。尹小姐说，复常后敞开试食，感觉现场熟食价格都偏贵，但全场气氛都特别热烈，更听到有人感叹“有得试食先係美食展！”

  昨日不少参展商见到许多人流，预期本年丁财两旺。港丰美食坊负责人伍耀文向大公报记者表明，本年美食展总算敞开试食，所以特意在货摊设出熟食区，现场即烤即片北京片皮鸭、制造鲍鱼鸡粒挞等，悉数大受欢迎，整日都有市民排长龙购买，他称全场都较往年热烈不少，预期全体生意较疫情期间可增三至四成。

  寿桃市场部副经理郑小姐表明，每日定量30件的1元箱装淮山麵，开售缺乏5分钟已售罄，希望试食可带动现场气氛，令生意额破千万。她表明不忧虑港人北上消费影响生意，因许多旅客相同来港消费，昨日有一个内地客花费700元购买礼盒和麵，消费或许愈加疏爽。