1. 蛋白质含量高：海参中蛋白质含量高达82%，是人体必需的营养素之一，可以保持身体的正常作业。

  2. 低脂肪低胆固醇：海参中脂肪和胆固醇含量十分低，合适想要瘦身或许操控血脂的人群食用。

  3. 丰厚的矿物质：海参含有钙、钾、镁、铁、锌等多种矿物质，关于骨骼成长、心脏血管体系等都有很好的保健效果。

  4. 高胶原蛋白含量：胶原蛋白是一种重要的结缔组织，有助于增强皮肤、肌肉、韧带等的弹性和耐性，海参赋有丰厚的胶原蛋白。

  5. 具有免疫调理效果：海参中含有多种活性成分，可以调理免疫功用，增强机体免疫力。

  6. 抗肿瘤效果：海参中的多糖类物质具有抗肿瘤活性，可以协助防治多种癌症。

  7. 降血压降血糖：海参中含有多种生物活性成分，可以下降血压、血糖，关于高血压、糖尿病等患者具有必定的辅佐医治效果。

  综上所述，海参是一种具有很高营养价值的食物，常吃海参对身体健康有许多优点。

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