昨日（4月18日），义乌传媒第六届海参节在义乌市融媒体中心服务大厅拉开帷幕，来自大连、长岛、威海等地无污染纯洁海域深海野生刺参，源头价直供义乌。

  海参小米粥的做法简略，充沛保留了海参的养分，参加姜丝更有暖胃的效果，口感柔软，特别合适晚年人和术后需求进补的人群。

  海参没有通过任何的烹饪加工，完好保留了其养分和美味，每天早上空腹食用一只，对身体颇有好处。

  需求留意的是，因为海参中富有丰厚的蛋白质和钙等养分成分，故不应与酸性生果、醋等一起食用，避免蛋白质凝结、难以消化吸收导致身体不适，或对海参养分价值形成危害。