曾在超市或海鲜商场看到过鲍鱼。“鲍鱼”二字是贵重海鲜的代表。最廉价的鲍鱼10块钱一个，并且是最小的一个。它是人工养殖的。小鲍鱼。

  如果是海底身世的鲍鱼，价格就更贵了。一般要几百元。随人类科技的开展，曾经不能到达的当地，现在能够深入了。之前在海底捞未曾发现的动物，连续被发现。相同，之前从未出面的鲍鱼也在连续现身。

  在美国加州邻近，有一种鲍鱼被当地人称为：“加州红鲍鱼”。这样的鲍鱼声称国际第一大鲍鱼。这个鲍鱼的壳子有脸盆那么大，可见这个鲍鱼是真大。

  这个鲍鱼直径30厘米，体重8斤左右。需求大人扶着才干捡起来。一个鲍鱼够8个人吃。现在，吉尼斯国际纪录中最大的加州红鲍鱼直径为33厘米。

  鲍鱼一向都是最贵的海鲜之一，鲍鱼也被称为海洋的“软黄金”，不只味道鲜美，并且养分丰厚，赋有丰厚的各种蛋白质，多种微量元素，现在鲍鱼有216种，我国邻近海域就有7种。

  鲍鱼人参一向是我国最贵的食材，也被认为是最有养分的补品。鲍鱼干的价格就更贵了。这些价格昂扬的海味干制品被当作传家宝保存下来。

  加州红鲍鱼的价格更是让人意想不到。价格能卖到10万美元左右，换算成人民币约70万元。即便10个人吃一个，每人也需求7万元。根本上，一口要1万到2万元，真的是有钱人的专属，普通人吃不起。