首页 > 产品展示 > 鲍鱼 干鲍鱼怎么做
来源:鲍鱼    发布时间:2023-12-25 08:46:37
详细介绍

  1、食材:5克的胡椒粉、葱、姜,10ML的油、料酒,200克的鲍鱼,20克的蒸鱼豉油。

  2、鲍鱼撕掉内脏和嘴部,刷净鲍鱼裙边的黑膜和外表的粘液,整理洗刷洁净待用。在其外表上划菱形花刀,用10ML料酒、5克姜丝、5克胡椒粉抓匀,腌制。

  3、葱白切细丝,蒸鱼豉油和清水按1:1的份额兑好,微波炉加热40秒,烧开水到彻底欢腾,放入鲍鱼,大火蒸至3分钟,关火出锅。



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