详细介绍
1、食材:5克的胡椒粉、葱、姜,10ML的油、料酒,200克的鲍鱼,20克的蒸鱼豉油。
2、鲍鱼撕掉内脏和嘴部,刷净鲍鱼裙边的黑膜和外表的粘液,整理洗刷洁净待用。在其外表上划菱形花刀,用10ML料酒、5克姜丝、5克胡椒粉抓匀,腌制。
3、葱白切细丝,蒸鱼豉油和清水按1:1的份额兑好,微波炉加热40秒,烧开水到彻底欢腾,放入鲍鱼,大火蒸至3分钟,关火出锅。
上一篇:一个海滨渔民家的一日三餐 尽管让人仰慕! 但榜首样我就不敢吃! 下一篇:干鲍鱼简略做法 干鲍鱼的做法