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来源:鲍鱼    发布时间:2023-12-25 08:46:22
详细介绍

  羊肚菌有着素中之荤的称谓,很多人都喜爱拿来煲汤,那羊肚菌同什么煲汤最好?一块儿来看看羊肚菌炖汤最佳做法。

  洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛,我把石斛和羊肚菌一同泡了,把羊肚菌倒入砂锅里,猪骨也倒进去!开大火煮滚,转小火煮一个半小时,把石槲悉数煮到扩展开了!

  小贴士:羊肚菌泡前洗洁净,泡羊肚菌的水要一同倒下去煮,沉底会有少数沙,底部的就不要了!

  将羊肚菌洗洁净连同老鸭山药一同大火烧开再小火慢炖两个小时后加依口味加盐食用。

  切好的鸡下盐放入汽锅不放水干蒸2个小时,蒸熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最终下鲍鱼蒸5分钟即可!

  羊肚菌用60度左右温水泡发,瘦肉切块,发好的辽参冻结,瘦肉放进冷水锅内煮开,捞去浮沫后,放入洗净的羊肚菌炖一小时,最终十分钟放入切成块的辽参即可。

  羊肚菌洗净用温水泡发半小时,整鸡切块备用,将鸡块焯去备水,另起锅烧开足量的水,加姜丝,将焯好水的鸡块参加汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开,撇去浮沫后转小火,烧至半熟,先参加泡发好的羊肚菌,淮山药洗净切片,鸡肉煲熟后参加切好的山药片,山药片熟后加盐调味盛出。

  用料:羊肚菌3克、花胶15克、瘦肉80克、水鸭100克、桂圆肉3克、党参3克、红枣9克、杞子3克、石斛1克、姜片2片

  花胶筒提早泡发好,将其剪开,羊肚菌泡发好剪开洗净,水鸭洗净飞水备用,瘦肉洗净飞水备用,其他资料洗净备用,将一切资料放入炖盅参加纯净水隔水炖3个小时即可。

  小贴士:1、待汤可进口时再放盐,由于食用盐中含有碘,假如温度过高会损坏盐中的碘。2、以上重量只适用于1人享受,如需多人饮用请按需增加资料。

  生长在云南贡山的羊肚菌,全县制止运用化肥农药,好物尽在云南季!云南季作为一个专心匠心之物的特产渠道,上线以来遍访深山密林、原始寨子,只为寻求大自然的最实在沉积之物。



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